猪肉价格持续走低 2023猪肉价格今日价格表

1. 猪肉价格走低的原因

近期，猪肉价格持续回落。据农业农村部监测，7月份第3周，全国仔猪平均价格31.43元/公斤，同比下跌30%；猪肉平均价格23.25元/公斤，同比下跌32.1%。猪肉是我国大多数居民最主要的肉类食品，猪肉价格持续走低的原因有以下几点：

2023年以来，生猪价格在持续走低，尽管***刚启动今年第二轮的中央收储工作，但并没有对猪价形成明显的“托市”作用。截至7月19日，外三元生猪价格为14.1/公斤，生猪外三元价格13.92/公斤。

根据***发改委价格监测中心称，南方多地猪病复发，养殖单位出栏积极性普遍偏高，加之部分养殖单位月度计划完成缓慢，挺价情绪偏弱，拖累猪价持续走低。

2. 猪肉价格波动情况

结合农业农村部监测数据来看，2023年2月第一周，全国生猪平均价格15.13元/公斤，环比下跌4.4%，同比上涨2.9%，全国30个监测省份生猪、猪肉价格全部下跌。另据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，1月30日-2月3日...

3. 猪肉价格地区差异

南方地区的猪价呈现稳中暗跌的态势。截至最新数据显示，全国最高的区域生猪价格是上海204元/公斤，较于昨日上涨0.01元/公斤；全国生猪价格最低区域是***222元/公斤。

猪肉价格持续走低的背后有多重因素影响，包括生猪供应充足、猪病复发导致养殖单位出栏积极性偏高等。随着***政策的加大力度，未来猪肉价格的波动情况还有待继续观察。