东阿阿胶块拆开怎么保存 东阿阿胶片怎么保存需要冷藏吗
1. 冰箱冷冻
将阿胶粉包起来,然后放到冰箱的冷冻柜中保存,一般可以保存好几个月不变质。
2. 阴凉通风处
也可以将阿胶粉放到阴凉干燥的地方存放,同样可以将阿胶分保存比较长的时间。
3. 草纸包裹
将阿胶粉放到草纸中,然后放到...
4. 密闭保存
阿胶块未拆封时放于通风干燥处即可,无需冷藏。
5. 常温保存
东阿阿胶原粉粉碎后的阿胶块和阿胶原粉可以存放于密封袋或密封罐中,常温保存即可,切忌不可放入冰箱冷藏,以免受潮。
6. 三个月内服用完
开封后的东阿阿胶应尽量在三个月内服用完,以确保品质。
7. 熬好的阿胶糕保存
可以将阿胶糕密封冷冻保存,待需要食用时再转移到冷藏保存。
8. 黄酒泡法
将阿胶块与黄酒搭配使用,先泡软再进行加工。
9. 避免冰箱细菌污染
如需放入冰箱保存,注意密封好以避免其他细菌污染。
10. 不宜放在冷冻室
多数情况下,阿胶不宜放置在冷冻室,要根据实际情况存放。
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